Lotus pirinci ve lotus kökleri - lotus göleti Shuangbao yöntemi 1 Lotus tohum pirincini lotus kökünden soyun, lotus kökünü küpler halinde kesin ve birkaç goji meyvesi hazırlayın;
2 Kurt otunu soğuk suda ıslatın;
3 Lotus kökünü tuzlu suya koyun ve haşlayın;
4 Su kaynadıktan sonra nilüfer tohumu pirinci dökün;
5 Onları birlikte soğuk sudan çıkarın;
6 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ dökün;
7 Beyazlatılmış nilüfer tohumu pirinci ve nilüfer kökünü koyun ve birlikte karıştırın;
8 Hazırlanan sosu dökün: tuz, şeker ve beyaz sirke;
9 Karıştırın ve eşit şekilde kızartın;
10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun, ıslatılmış kurt üzümü serpin ve süsleyin.
