Bambu sürgünleri
300 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sirke, kırmızı biber sosu, kırmızı biber, tavuk, tavuk Küçük bambu filizlerinin soğuk salatası yöntemi 1 Küçük bambu filizlerinin kabuğu soyulur ve kaynar suda haşlanır ve ardından aşırı soğutulur. 2 Dilimleyin veya iplikler halinde kesin, müstehcenliği artırmak için biraz acı biber kesin. Bir kasede 3, 4 Biraz tuz ayarlayın, 5 Biraz sirke dökün, 6 Acı biber sosu koyun, 7 Biraz tavuk özünü ayarlayın, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.