Malzemeler
Patates
100 gram
pirzola
400 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda erişte sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil, doğru miktarda iri malzeme, doğru miktarda tatlı patates erişte
Patates kızartılmış domuz pirzolası 1 Domuz pirzolalarını soğuk suya batırın ve rengi bozulana kadar kızartın.
2 Tavayı başlatın, anason, yeşil soğan ve zencefili tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. Anasonu karıştırın ve taze soğanı ve zencefili tencereye ekleyin.
3 Erişte sosunu ekleyin ve kavurun.
4 Erişteleri soya sosuyla karıştırarak bir koku katın.
5 Kaburgaları tavada kızartın.
6 Pişirme şarabı ekleyin, ardından uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
7 Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin.
8 Patatesleri düdüklü tencereye koyun, tatlı patates şehriyesini yıkayın ve düdüklü tencereye koyun.
9 Pirzola ve çorbayı düdüklü tencereye dökün, tencereyi kapatın ve hava valfiyle güveçte pişirin. Kaynattıktan 30 dakika sonra ocağı kapatın.
10 Kızarmış domuz pirzolası, patates, yumuşak ve mumsu patates, yumuşak erişte, yumuşak domuz kaburga kemiği neredeyse kemiklerinden ayrılmıştır, çok iyidir.
-
- Mantarlı Kızarmış Sığır Eti
-
- Soğuk bambu filizleri
-
- Lotus Kök-Lotus Gölet Shuangbao
-
- Lif kabağı ve shiitake mantarlı haşlanmış kaburga
-
- Kızarmış köfte
-
- Huaxiang Fasulye Ezmeli Kek
-
- Omlet
-
- Portulaca biberle karıştırılır
-
- Eski sirke mantarı yer fıstığı
-
- Kıymalı İçi Boş Makarna
-
- Üç kızarmış et ve sebze
-
- Pirinç ocak ızgara tavuk kanatları
