g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bal soslu pirinç ocakta mangalda domuz eti, sıfır hata, dışarıdan daha iyi - Yemeği

Aniden bal soslu mangalda domuz eti yemek istedim ve dışarıda daha fazla pigment satıldığını ve ızgara olanların oldukça sıcak olduğunu hissettim, bu yüzden kendim yapmaya başladım! İlk yaptığımda aletler basitti, sadece bir pirinç pişirici kullanın, çok başarılı ve lezzetliydi! O gece işten domuz eti aldım, bir gece marine ettim, ertesi sabah kalktım, pirinç pişiricisine koyup kahvaltıda pirinç eriştesi ve öğle yemeğinde pirinç eriştesi ile pişirdim. Çünkü öğle yemeğinde meslektaşlarım hepsini denemek için geldi ve hepsi onu lezzetli ve dışarıdan daha iyi olarak övdü, bu yüzden tarifi herkes için paylaştım! bal 2 kaşık soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe şeker 2 kaşık tuz Yarım kaşık soya sosu 1 kepçe Char Siu Sos 3 kaşık Erik kafası veya domuz göbeği 1 kedi Sarımsak 3 yaprak

Domuz etinden erişte eti aldım (çünkü işten sonra aldım, ancak tadı çok güzel, çok yumuşak), yıkadım, süzdüm ve bir çatalla birkaç kez ete yerleştirdim (turşunun daha hızlı tadı için)

Sarımsakları doğrayın ve etin üzerine yayın.

3 yemek kaşığı mangalda domuz sosu ekleyin

2 kaşık şeker, yarım kaşık tuz, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık sıvı yağ, 2 kaşık bal

Tüm soya sosunu karıştırın ve etin her iki tarafına ekleyin. Kapağı kapatın ve bir gece bekletmek için buzdolabına koyun. En iyisi vaktiniz olduğunda geri dönmek.

Pirinç pişiricisinde yağı fırçalayın, ızgara domuz etini ekleyin, tüm sosu içine dökün ve pişirme düğmesine basın (ayrıca kıyılmış sarımsağı seçebilir veya yeşil soğanı ekleyebilirsiniz). Yaklaşık 30 dakika, pişirme düğmesi tamamlanana kadar ters çevirin, bir süre pişirin, çıkarın.

Dilimleyin, yiyebilirsiniz!

O gün yapılan char siu, kahvaltıda hemen pirinç eriştesi ile servis edildi, süper lezzetliydi! Pilavlı mangalda domuz eti de öğle yemeği için çok iyi. Meslektaşlarımdan bazıları, meyve suyu bile yemeyi bırakamıyor! Vaktiniz varsa, deneyebilirsiniz. Bir pilav pişiriciyle daha az renk ve daha az tahrişle evde yapmak nispeten sağlıklıdır!