Aşama 1
İnce şeritler halinde kesilmiş kurutulmuş kalamarAdım 2
Kurutulmuş karides derisini kurutun ve kalamar kesinAşama 3
Turpu soyun ve kalın parçalar halinde kesin.4. adım
Küçük bir zencefil parçasını hafifçe vurunAdım 5
Tencereyi dört ila beş kase su ile doldurun, yıkanmış karides kabuğunu, kurutulmuş kalamar ve zencefili tencereye koyun ve 15 dakika pişirin.6. Adım
Turpları içine biraz yağ ve biraz tuz ekleyip yaklaşık on dakika pişirin, turplar yumuşak olur.7. Adım
O yukarı!