Patates Karides Topu - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 200 g
- Taze karides 100 gram
- Sert haşlanmış yumurta 1 parça
- Rafine tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Susamlı Salata Sosu Doğru miktar
- Uçan balık yumurtası Doğru miktar
- Nori ipek Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabuk ve küp şeklinde taze karides.
-
2 İki saat marine etmek için tuz, karabiber ve şarap ekleyin.
-
3 Patatesleri soyup dilimleyin.
-
4 Suda buharda pişirilir.
-
5 Soğuduktan sonra uygun miktarda biber serpin ve püre haline getirin.
-
6 Susam salatası sosunu doğranmış karidesin içine sıkın, iyice karıştırın.
-
7200 derecede 5 dakika pişirin (çıtır tadı seviyorsanız pişirme süresini 7 dakikaya kadar uzatabilirsiniz).
-
8 Izgara doğranmış karides ve haşlanmış yumurtayı patates püresinin içine dökün ve iyice karıştırın.
-
9 Karışık patates püresini tek lokmada tutulabilecek küçük toplar halinde yoğurun.
-
10 adet patates topunu kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve fırçayla zeytinyağı sürün.
-
Cilt hafif kömürleşene kadar 11200 derecede 10 dakika pişirin.
-
12 Süslemek için uçan balık yumurtası ve deniz yosunu parçalarını serpin.
-
13 Paibian patatesli karidesli kek.
İpuçları
1. Şarap pişirmekle marine etmek karidesleri daha ferahlatıcı hale getirebilir. 2. Suda buharda pişirmek patateslerin orijinal lezzetini maksimum düzeyde koruyabilir, hız istiyorsanız haşlayıp süzebilirsiniz. Mao Xuewang
önceki
Patlıcan yahnisi patatesli
Sonraki
