Patlıcan yahnisi patatesli - Yemeği
"Asla yorulmayan süper bir yemek." Malzemeler
- patlıcan 1 kedi
- Patates 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar.
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kutu patlıcan, bir patates, bir yeşil biber.
-
2 Patatesleri parçalara ayırın.
-
3 adet yeşil biber dilimler halinde kesilir.
-
4 Patlıcanı ocak parçalarına ayırın.
-
Biraz doğranmış yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini kesin.
-
6 Bir tavada ısıtın, biraz yağ ekleyin ve taze soğan ve sarımsak dilimlerini kızartın.
-
7 Patlıcan ve patatesleri ilave edip kavurun.
-
8 Patlıcan ve patates sotelenir, biraz su ilave edilir, üzerini kapatır ve pişene kadar güveçte pişirilir.
-
9 Kızartmak için biraz istiridye sosu, tuz, beş baharat tozu ve yeşil biber ekleyin. Sen de yiyebilirsin.
-
Yüz kere yemek için süper öğün patates patlıcan haşlanır.
Patates Karides Topu
önceki
Tatlı ve Ekşi Tavuk Kanatları
Sonraki
