g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz ayağı

500 g

Oolong çayı

30 g

Salamura çantası

1 paket

Soya sosu

Çay aromalı domuz ayağı nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Domuz ayağını ve tuzlu su paketini yıkayın

3 Temizlenmiş domuz ayaklarını haşlayın ve tekrar durulayın

4 Koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin

5 Pişmiş turşunun içine koyun

6 Çay çorbası ekleyin

7 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın

8 Isıyı azaltın ve yaklaşık 1 saat pişirin, ardından

Kızartılmış dana eti ve rendelenmiş beyaz turp

Baharatlı Kış Kavunu

Çin Sosisli Buharda Pişirilmiş Erişte

Füme kurutulmuş tofu et ruloları

Kaburgalı Kızarmış Mantar

Lotus Kökü Havuç Topları

Houttuynia cordata

Tatlı ve ekşi domuz kaburga

Kuzu Şehriye Çorbası

Soğuk tofu parçaları

Domates soslu karnabahar

Kerevizli tavada kızartılmış domuz eti