Malzemeler
Somon
70 g
Aksesuar 1 limon
Somon ipi nasıl hazırlanır 11. Malzemeleri hazırlayın: 70 gr somon ve 1 limon. Not: Limon esas olarak balıkları çıkarmak için kullanılır, eğer limon yoksa portakal yerine portakal kullanabilir veya atlayabilirsiniz.
22. Somonu 1 cm kadar küçük parçalar halinde kesin.
33. Ardından somonu limon dilimleri ile 10 dakika marine edin. Not: Bazı bebekler somon balığının kokusunu sevmez, bu yüzden balık kokusunu gidermek için limon dilimleri kullanırız ve limon dilimleri de bitmiş somon ipine hafif bir limon kokusu verir!
44. Marine edilmiş somonu soğuk suya koyun ve 8-10 dakika kadar pişirin. Not: Hem buharda pişirmeyi hem de kaynatmayı denedim ve daha sonra somon buharda pişirilirse somon etinin çok fazla yağ tuttuğunu ve kızartıldıktan sonra somonun biraz sertleşeceğini keşfettim, bu yüzden pişirme yöntemini seçtim.
55. Somon piştikten sonra suyunu çıkarıp süzün ve somonu bir kaşıkla ezin.
66. Somon püre haline geldikten sonra ellerinizle yırtmaya devam edin. Ayrıca balıkta kemik olup olmadığını da ellerinizle dikkatlice kontrol edin Somon kemikleri daha zordur, varsa dikkatlice dokunarak bulabilirsiniz. Not: Bebek için balık ipi yaparken, en iyisi somon gibi daha az kemikli balıkları seçmek ve balıkta hala kemik olup olmadığını dikkatlice kontrol etmelisiniz.
77. Ardından somonu tencereye dökün ve nem kuruyana kadar kısık ateşte kızartın. Not: Somonu kızartırken yağ dökmeyin, somonu tencereye dökün ve kısık ateşte karıştırın.
88. Ardından somon ipini karıştırıcıya dökün ve ezmek için karıştırıcıyı kullanın.
99. Somon ipi doğrandıktan sonra tencereye dökün ve tekrar kısık ateşte kızartın.
1010. Son olarak, nemi kuruyana kadar somonu kızartın ve ardından tavadan çıkarılabilir.
1111. Somon ipini kızartın ve soğumaya bırakın.
1212. Bebek için yulaf lapası veya erişte yaparken biraz serpebiliriz Bir parça somon ipinden elde edilen diş ipi sadece bir buçuk tenekedir, ancak daha taze olması için her seferinde biraz daha az yapılması tavsiye edilir. Kuru bir yerde saklamayı unutmayın, yaklaşık iki hafta saklanabilir ~~
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber şeritleri ile patates dilimleri
-
- Patatesli Kızarmış Chai Tavuk
-
- Üzümlü Kakaolu Şifon Kek
-
- Somon köfte
-
- Kış Kavunu Siyah Mantarı
-
- Bütün yumurtalı kekler
-
- Lychee Papaya Tremella Çorbası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Bahar Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Kore Usulü Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Turşu tavuk budu
-
- Domates Soslu Patates Cipsi
