Tavuk kanadı
850 g
tuz
2 çay kaşığı
Mısır nişastası 5
50 gram
Shimizu
150 g
Kore Çıtır Kızarmış Toz
100 gram
Biraz kanola yağı Kore usulü kızarmış toz tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra arkasından iki kez kesin 2 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın, yaklaşık 4 saat marine edin 3 Korece çıtır kızarmış tozu hazırlayın 4150 gram su ekleyin ve iyice karıştırın 5 Marine edilmiş tavuk kanatlarını mısır nişastasındaki kuru tozla kaplayın, ardından Korece çıtır kızarmış toz hamurunda yuvarlayın 6 Hava fritöz tavasındaki yağ tabakasını fırçalayın 7 Dövülmüş tavuk kanatlarını sırayla yerleştirin 8 Fırın tepsisini hava fritözüne koyun. 9 seçenek: isteğe bağlı menü, 200 derece, 20 dakika 10 Fırın 10 dakika beklediğinde kapağı çıkarın 11 Tavuk kanatlarını ters çevirin 12 Devam etmek için kapağı kutunun üzerine koyun. 13 Zaman doldu, gücü kapat 14 Yemeğe seç