Baharatlı tofu - Yemeği
Ailedeki herkes tofuyu sever ve nasıl pişirilirse pişirilsin lezzetlidir Bu yemek, ev yapımı tofu'ya çok benzer. soya peyniri 1 parça Kurutulmuş biber 3-4 kök Yeşil soğanlar Doğru miktar tuz Doğru miktar nişasta 3 yemek kaşığı Su Yarım kase Sebze yağı Doğru miktar Pixian Doubanjiang İki kaşık yeşil biber İki Tavuk Özü bir miktar
Aşama 1
Tofuyu üçgenler halinde kesin ve bir kenara koyun
Adım 2
Hazır malzemeler
Aşama 3
Tavaya yağı koyun ve tofuyu her iki tarafta altın olana kadar kızartın
4. adım
Kızarmış tofuyu tabağa koyun ve bir kenara koyun.
Adım 5
Tavaya biraz baz yağ koyun, fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kuru biberler ekleyin
6. Adım
Kızartılmış tofuyu ekleyin ve hafifçe kızartın, ardından yeşil biberi, tuzu ve tavuk özünü ekleyin, su ilave edin ve bir süre pişirin, son olarak su nişastasıyla koyulaştırın, yeşil soğanları ekleyin ve tavadan çıkmak için karıştırın
7. Adım
Tamamlanmış ürün
