Malzemeler
Horoz
1
yosun
50 gram
Takviyeler: zencefil, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, kızarmış soya sosu, tuz, yemeklik yağ, kaya şekeri
Kızarmış deniz yosunu tavuk kanadı uygulaması 1 Tuzlu deniz yosunu turşusu bir ürün değildir. Kaba tuzu yüzeyden yıkayın.
2 Suyu iki veya üç kez değiştirebileceğiniz 8 ila 12 saat boyunca temiz suda bekletin.
3 Tavuk nugget'larını doğrayın.
4 Yosunu küçük parçalar halinde kesin.
5 Zencefilli soğanı kapatın.
6 Biraz sarımsak granülü hazırlayın. Bir bütün olarak tutun. Sarımsak ezmesini seviyorsanız, servis yapmadan önce koyabilirsiniz.
7 Tencereye yağı ekleyin ve zencefil, soğan ve sarımsağı kızartın.
8 Tavuk parçalarını ekleyin ve kavurun.
9 Hafif soya sosunu ekleyin ve koyu soya sosunu iyice karıştırın.
10 Uygun miktarda kaynar su ve biraz kaya şekeri ekleyin.
11 Yosun ekleyin. Bir tutam tuz.
12 Bir güveç içine koyun, kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin.
13 Biraz kurt üzümü veya sarımsak ezmesi serpebilirsiniz.
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Yumuşak Kızarmış Karides
-
- Mor Tatlı Patates Congee
-
- Kestane Tepesi Rulo
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Tavada kızartılmış üç yeşillik
-
- Kung Pao Balık Zarı
-
- Mor Tatlı Patates Shaomai
-
- Tavuk lapası
-
- Elmalı gül pastası
-
- Üçü bir arada yağlı karides
-
- Mor Tatlı Patates Cipsi
