Düşük glütenli un
70 g
Mor Tatlı Patates
1 parça
Yumurta
1 parça
Tereyağı
25 g
Aksesuarlar 15g şeker Bir parça mor tatlı patates nasıl yapılır 1 Büyük bir kase hazırlayın, 15 gram pudra şekeri koyun, 70 gram az toz, 25 gram yumuşatılmış tereyağı ile karıştırın, una ekleyin ve 25 gram yumurta sıvısı ekleyin 2 Hamuru buzdolabına koyun ve 20 dakika soğutun 320 dakika sonra çıkarın ve hamur haline getirin 4 Mor tatlı patatesi erişte ile aynı uzunlukta yuvarlayın ve mor tatlı patatesin pozisyonuna doğru yuvarlayın. 5 Küçük parçalar halinde kesin ve bunları kalay folyo ile dolu bir fırın tepsisine yerleştirin. 6 Yumurta sıvısını yüzeye yayın, susam serpin, 180 derece fırında 15 dakika 7 pişmiş 8 Hadi yiyelim