Hakka Baharatlı Kızarmış Köpek Eti - Yemeği
"Köpek eti kış beslenmesinde ilk tercihtir. Aşağıdakiler Hakka halkımızın sıklıkla kullandığı bir tariftir. Çok güzel kokulu ve tüm aile tarafından sevilen bir tariftir. Bitmiş ürün resimdeki renkten çok daha iyi görünüyor. Yağmurlu havalarda fotoğraflar çekici değildi. " Malzemeler
- Köpek eti 1250 g
- Baharat çantası Bir paket
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Lees Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Kokulu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Köpeğin etini tencereye koyun ve kaynatın, kanı ve suyu ve aynı zamanda kokunun bir kısmını giderin.
-
Balık kokusunu gidermek için zencefili dilimleyin ve biraz daha kesin.
-
3 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda yağ koyun Köpek etini tencereye koyun ve güzel kokana kadar kızartın Mümkün olduğunca uzun süre kızartın. Yaklaşık 2 gram tuz ekleyin, zencefil dilimlerini ve püreyi karıştırın, ardından baharat torbasını ekleyin ve kavurun.
-
4 Tencereye su ekleyin ve ardından düdüklü tencereye koyun SAIC'den sonra yaklaşık 10 dakika orta-kısık ateşte bastırın Süre köpek etinin hassasiyetine ve istenen tada bağlıdır.
-
5 Servis ve servis tabağı.
Taro eti
önceki
Tuzlu Fırında Tavuk
Sonraki
