Buharda pişmiş yonca - Yemeği
Ana maddeler
- Yonca Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Doğranmış biber Doğru miktar
- Arpacık yağı Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Nemi kontrol etmek için yoncayı yıka
-
2 Bir tencereye alfalfa koyun, biraz yağ ekleyin ve karıştırın
-
3 Portakal tozu ekleyin (un da incedir) ve karıştırın
-
4 tencereyi ateşe koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve üç dakika buharda pişirin.
-
5 Bir kaseye sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, kırmızı biber ve yeşil soğan yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Buharda pişirilmiş yoncayı açın ve sosla birlikte yiyin
