Bamya etli - Yemeği
Ana malzemeler
- Bamya Doğru miktar
- Yağsız et 150 gram
- zencefil bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bamyayı yıkayıp ikiye böldükten sonra orta kısmını ellerinizle hafifçe kırın ve yağsız eti doğrayın.
-
2 Yağsız eti az miktarda pişirme şarabı, tuz ve tavuk özü ile baharatlayın, doğranmış zencefili ve sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 Eti bamyaya koyun, bir tabağa koyun ve tencerede yaklaşık on iki dakika buharda pişirin (Tencereye koyduğumda fotoğrafı çekmeyi unuttum)
-
4 Buharda pişirilmiş bamya dolması uygun şekilde şekillendirilebilir ve ardından biraz soya sosu ile karıştırılarak yenmeye hazır hale getirilebilir.
Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
Sonraki
