Fıstık Susam Dolgusu - Yemeği
1. Fıstık susam dolgusunun yarı mamul ürün resmi.
2. 180 gram fıstık hazırlayın.
3. Bir tavada karıştırın ve soğumaya bırakın.
4. Soğuk fıstıkları tabağa dökün, kabuğunu çekirdekten ayırmak için fıstıkları ellerinizle ezin, fıstık kabuğunu hafifçe üfleyin, birkaç kez tekrarlayın.
5. Bu, derisi alınmış fıstık taneleri.
6.50 gram çiğ susam tohumu.
7. Tavada yavaşça pişirin, tabağa dökün ve bir kenara koyun.
8. Mutfak robotunu alın ve fıstıkları iki parçaya bölün.
9. Bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
10. Siyah susam tohumlarını mutfak robotuna dökün ve köpürtün.
11. Yer fıstıklarını dökün.
12. Şeker ekleyin.
13. Kamelya yağını tekrar dökün.
14. Öğütülmüş yer fıstığı, susam tohumu ve yağı elle iyice karıştırın.
15. Daha sonra yer fıstığı ve susam tohumlarını elle küçük toplar halinde ezin.
16. Fıstık susam dolgusu hazır, dilediğinizi paketleyebilirsiniz.
