Malzemeler
salatalık
2 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 2 biber, 4 sarımsak, 1 tadı çok taze, beyaz sirke, hafif soya sosu, susam yağı
Salatalık nasıl yapılır 1 İki salatalığı yıkayın, 45 ° açıyla çapraz olarak kesin, altını kesmeyin ve sonra diğer tarafını da aynı şekilde kesin.
2 Xiangla çiçeği gibi açılabilir.
3 Acıyı filamentler halinde kesmek için makas kullanın ve biberle birlikte bir tavada kızartın.
4 Sarımsakları soyun ve yıkayın.
5 Domatesleri yıkayın.
6 Kesilmiş salatalıkları tuzla ıslatın.
7 Domatesleri kesin ve düzenleyin.
8 Kenar çevresinde üç ardışık ve beş ardışık kesim kesin.
9 İyice bakın.
10 Tabağa koyun.
11 Sarımsakları ince ince doğrayın.
12 Tabağa dökün.
13 Çok taze beyaz sirke ve tuzlu hafif soya sosu ile iyice karıştırın, bir tabağa dökün ve kızarmış biber yağını dökün.
-
- Gözleme
-
- Beyaz turp haşlanmış domuz eti
-
- Lao Gan Ma Jia Dou Wang
-
- Cevizli marul
-
- Pırasa ve Soya Filizi
-
- Fasulye ve domatesli haşlanmış patates
-
- Meyveli Tost Pudingi
-
- Salatalık ve Yumurta Çorbası
-
- Pirinç Biberli Kızarmış Balık
-
- Portakallı Çikolatalı Muffin
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk
-
- Üç Ding Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
