Shiitake
20 g
bıldırcın yumurtası
30 g
Pirinç
30 g
Kaynar su miktarı Mantarlı bıldırcın yumurtası lapası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Bıldırcın yumurtasını bir tencerede soğuk su altında haşlayın, su kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirin. 3 Pirinci iyice yıkayın ve güveç kabına koyun. 4 Shiitake mantarlarını doğrayın ve güveç kabına ekleyin. 5 Bıldırcın yumurtasının kabuklarını soyun ve güveç kabına koyun. 6 Güveç tenceresine yeterince kaynar su ekleyin. 7 Güveç kabını elektrikli güveç kabına koyun, dişliyi "yüksek ısıya" çevirin ve iki saat içinde yiyebilirsiniz. 8 Yemek yerken tadı arttırmak için biraz soya sosu ekleyebilirsiniz, tadı çok lezzetli olur.