Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
130 g
Yumurta
50 gram
Portakal Kabuğu Osmanthus Sos
60 g
Mısır yağı
30 g
Yumuşak beyaz şeker
20 g
Aksesuarlar 3g maya tozu 3g rafine tuz
Portakal kabuğu rendesi nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin iç kovasına süt, yumurta, şeker, tuz, portakal kabuğu rendesi osmanthus sosu ve mısır yağı ekleyin.
2 Yüksek glütenli un ve maya tozu ekleyin,
3 Ekmek makinesini çalıştırın ve 25 dakika yoğurun,
4 Ardından oda sıcaklığında 30 dakika bekletin,
5 Havayı boşaltmak için hamur hamurunu yoğurun,
6 Her biri yaklaşık 50 gram ağırlığında 12 porsiyona bölün,
7 Her şeyi tamamla,
Fırın tepsisine 8 metre,
9 İkinci atıştan yirmi dakika sonra yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın,
10 Önceden ısıtılmış fırını orta seviyeye koyun, 190 dereceye kadar ısıtın, 180 dereceye indirin ve 18 dakika pişirin.
-
- Pırasa ve Pleurotus eryngii ile karıştırarak kızartın
-
- Ispanaklı ve havuçlu krep
-
- Kırmızı fasulye pirinci
-
- Mantar ve Bıldırcın Yumurta Congee
-
- Salatalık
-
- Çiçek Şeklinde Fasulye Ezmesi Ekmek
-
- Gözleme
-
- Beyaz turp haşlanmış domuz eti
-
- Lao Gan Ma Jia Dou Wang
-
- Cevizli marul
-
- Pırasa ve Soya Filizi
-
- Fasulye ve domatesli haşlanmış patates
