Un
300 gram
Su
130 g (10 g ayrılmış)
Yumurta
1 parça
Maya
3g
Beyaz şeker
40 g
Mısır yağı
15 g
tuz
2 g
Siyah susam tozu uygun miktarda Siyah susamlı tost yöntemi 1 Ekmek makinesine her türlü malzemeyi koyun ve filmi çekebilecek hamurları sentezlemek için iki yoğurma programını başlatın 22 kat büyütülmüş 3 Egzozu çıkarın 4 Üç eşit parçaya bölün 5 Uzun bir dil haline getirin 690 derece döndürün ve tekrar dil şeklinde açın 7 Biraz siyah susam serpin 8 topla 9 İkincil fermantasyon için kalıba koyun, 7 dakikaya gönderin, kapağı kapatın ve önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına 180 derecede 40 dakika boyunca gönderin.