Malzemeler
tavuk göğsü
1 parça
Yumurta
60 g
Peynir dilimleri
2 tablet
marul
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, karabiber, 2 gr, toz biber, 2 gr, yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı, galeta unu, doğru miktar, nişasta, doğru miktar
Peynirli kızarmış tavuk biftek uygulaması 1. Malzemeyi hazırlayın.
2 Fasyayı tavuk göğsünden çıkarın ve ortasından kesin, ancak kesmeyin.
3 Tavuğu gevşetmek için bir bıçağın arkasını kullanın.
43 saat marine etmek için yemeklik şarap, karabiber, karabiber ve tuz ekleyin.
5 Marine edilmiş tavuğu doğrama tahtasına koyun ve peynir dilimlerini tavuğun bir tarafına koyun.
6 Tavuğu birleştirin.
7 Yumurta sıvısını, galeta unu ve nişastayı hazırlayın.
8 Peynir kaplı tavuğu nişastaya koyun ve nişastayı eşit şekilde kaplayın.
9 Yumurta karışımını eşit olarak kaplayın.
10 Ekmek kırıntıları ile kaplayın.
11 Tavaya yağ koyun.
12 Tavuğu% 60 ısıda yağa koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
- Sıcak erişte ve büyük buharda pişmiş köfte
-
- Bal Kabaklı Pilav
-
- Deniz tarağı ve havuç çorbası
-
- Taze Kabuklu Muxi Erişte Çorbası
-
- Kızarmış domuz filetosu
-
- İstiridye sosu
-
- Hardallı Kızarmış Bakla
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Somon cepli sandviç
-
- Yeşil Soğan Yağlı Bakla
-
- Susamlı Soğan Karışımı Yumurta Kabuğu
-
- Bakla ile Çırpılmış Yumurta
