Wonton cilt versiyonu yeşil soğan krep - Yemeği
"Hafta sonları bir parti wonton paketledim ve bir sürü wonton ambalajı kaldı. Satın aldığımda o kadar fazlasını istemedim. Geri kalan her şeyi wonton satan yakışıklı adam verdi. Gerisini onları paketlediğimde hissettim. Daha fazla kabuk ve daha az doldurma vardır, bu nedenle et mantarla karıştırılır, ancak yine de çok sayıda zengin wonton kabuğu vardır. Wonton derilerini temizlemenin birkaç yolu vardır. Çocuklar için erişte pişirmek bazılarını ortadan kaldırır. Aslında, onları yeşil soğan krep yapmak da iyi bir fikirdir. İyi bir seçim, hızlı, kullanışlı ve tadı oldukça güzel. Yöntem çok basittir, bir tabaka wonton sargısı sürün, bir tabaka yağ sürün, bir kat tuz serpin, bir tabak yeşil soğan serpin ve ardından bir wonton sargısı tabakasını kapatın. Yukarıdaki adımları tekrarlayın, üst üste koyun Birkaç kat (sekiz kat ekledim), sonra bir oklava ile açın, tavaya yağı dökün ve ısıtın, orta ateşte her iki tarafı da pişirin ve ardından tavadan kesin ve bir tabakta servis edin. Çıtır çıtır, gevrek ve yeşil soğan dolu. Çok lezzetli. Genellikle onları on ve sekiz katman halinde istifliyorum. Bugün ikisini tek seferde yedim. Çıtır çıtırlar, bu yüzden lezzetli olmasını istemezsiniz. Sevgili millet, siz de deneyin, son söz lezzetli. Kesinlikle lezzetli-" Malzemeler
- Wonton sarıcı Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Wonton ambalajlarını hazırlayın ve yeşil soğanları doğrayın.
-
2 Bir parça wonton sargısı alın ve bir tabaka yağ sürün.
-
3 Bir kat tuz serpin.
-
4 Bir kat yeşil soğan serpin.
-
5 Başka bir wonton sargısı tabakasıyla örtün.
-
6 Yukarıdaki adımları bir kat yağ, bir kat tuz ve bir kat yeşil soğan olmak üzere tekrarlayın.
-
7 ve benzeri, üst üste on ve sekiz katman.
-
8 Tiner açmak için oklava kullanın.
-
9 Yağı bir tencereye dökün ve ısıtın ve yeşil soğan kreplerini orta ateşte pişirin.
-
10 Her iki taraf da pişene kadar yarıya kadar çevirin.
-
11 Tencereden küçük parçalar halinde kesin.
-
12 porsiyondan sonra yiyebilirsiniz.
-
13 Gelin ve güzel olun.
