Malzemeler
Yumurta
160 g
tatlı patates
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil, salatalık, havuç, havuç
Yumurtalı kızarmış patates 1 Siyah mantarı önceden ıslatın, tatlı patatesleri soyun ve salatalığı yıkayın
2 yam salatalık dilimler halinde kesilmiş
3 Mantarlar tencereyi kaynatır, suyu haşlar ve suyu boşaltmak için
4 Yumurtaları yumurtalı kreplere yayın
5 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın
6 İpliği bir tencerede karıştırın, biraz su ekleyin ve bir süre kaynatın
7 Tencerede mantar ve havuçları karıştırın ve tuz ekleyin
8 Tavada kızartılmış salatalık
9 Dilimlenmiş yumurta ve tavada kızartın
10 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın, ardından servis yapın.
11 Keyfini çıkarın
-
- İnci Mor Tatlı Patates Topları
-
- Kızarmış Altın Balık
-
- Kıymalı Kızarmış Fasulye
-
- Barbunya Haşlanmış Patates
-
- Moringa Yapraklı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsak kaburga
-
- Söğüt yaprakları ile buharda pişmiş köfte
-
- Peynirli Tatlı Patates Kek
-
- Buharda Pişirilmiş Tuzlu Sazan
-
- Acı Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ev Yapımı Et Soslu Erişte
-
- Buzlu siyah jöle
