Tatlı patates püresi
150 g
Yapışkan pirinç unu
60 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, peynir, 50 gr, şeker, 15 gr, uygun miktarda çörek otu Peynirli tatlı patatesli krep nasıl yapılır 1 Yumuşak patates dilimleri, yumuşayana kadar buharda pişirilir, püre haline getirilir 2 Yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamurla yoğurun 3 Hamuru uzun şeritler halinde açın ve eşit şekilde küçük parçalara ayırın. 4 Küçük bir porsiyon alıp elinizle küçük bir kaseye şekillendirin, peyniri ekleyin 5 Ağzı kapatın ve yuvarlayın, ardından hafifçe bastırın 6 Her şey bittikten sonra su ekleyin ve çörek otu tohumlarını serpin. 7 Bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartın 8 Servis yapmadan önce her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, sıcakken tadı en iyisini verecektir