Malzemeler
Jin Changyu
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, kırmızı biber, 2 sarımsak, tuz, soya sosu, istiridye sosu
Jinchangyu'yu kahverengi sosta kızartma yöntemi 1 Jinchangyu'yu bir bıçakla yıkayın ve yüzeydeki nemi emdirin.
2 Zencefil, yeşil soğan, sarımsak ve kırmızı biberi yıkayın, doğrayın ve kenara koyun
3 Tencereye yağı koyun ve biraz tuz ekleyin (yağda tuz olan kızarmış balık tavaya yapışmaz)
4 Sıcakken balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve
5 Baz yağı bırakın ve zencefil, soğan, sarımsak ve acı biberi güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Uygun miktarda su, soya sosu, istiridye sosu ekleyin
7 Kızartılmış balığı 8 dakika dolmaya koyun
Tencereden 8 lezzetli
-
- Barbunya Haşlanmış Patates
-
- Moringa Yapraklı Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsak kaburga
-
- Söğüt yaprakları ile buharda pişmiş köfte
-
- Peynirli Tatlı Patates Kek
-
- Buharda Pişirilmiş Tuzlu Sazan
-
- Acı Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Ev Yapımı Et Soslu Erişte
-
- Buzlu siyah jöle
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
-
- Yuba ve salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Izgara tavuk kanatları
