Çerçeve fasulye
500 g
domuz eti
100 gram
turşu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber 1 Fasulye kıyma ile nasıl kızartılır 1 Fasulyeleri toplayıp yıkayın 2 doğranmış domuz eti 3 Turşuları yıkayın ve küp küp doğrayın 4 Yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, iyice kesilmiş 5 Kızgın yağ, fasulyeleri ekleyin ve kuru yüzey kırışana kadar karıştırarak kızartın, gresi alın ve bir kenara koyun 6 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın, yeşil soğan, zencefil, kuru biberi ilave edin ve güzel kokulana kadar kavurun, kıyma ekleyin ve iyice karıştırın 7 Pişirme şarabını pişirin 8 Turşu ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin 9 Biraz su ekleyin ve 1 dakika pişirin 10 Yedek raf fasulye koyun 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin 13 Çorba kuruyana kadar kızartmayı art arda karıştırın, ardından ocağı kapatın 14 Tencereden çıkarın ve servis yapmaya hazır olarak tabağa servis edin.