Sazan
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, sarımsak, yaprak Tuzlu sazan nasıl buharda pişirilir 1 Sazanı yıkayın 2 Yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı ekleyin 3 Tencereye soğuk su ekleyin ve 10-12 dakika buharda pişirin 4 Buharda pişirilmiş balık, yeşil soğan ve zencefili alın 5 Sarımsak yapraklarını serpin, yağ karterini ısıtın ve üzerine yağı dökün.