Aksesuarlar Bitkisel yağ 1000 gr domates sosu 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı arpacık 1 zencefil 1 küçük parça su nişastası 2 yemek kaşığı
33. Karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın.
44. İşlenmiş karidesleri bir kaseye koyun, uygun miktarda ezilmiş zencefil dilimleri ve yeşil soğan dilimleri ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı ve biraz tuz ekleyin, hafifçe karıştırın ve bir süre marine edin.
55. Bitkisel yağı tencereye koyun ve% 60 veya 70 sıcaklığa ısıtın, marine edilmiş karidesleri ekleyin ve kızartın, kullanım için çıkarın.
66. Tencerede biraz baz yağı bırakın ve% 60-70 sıcak olana kadar pişirin, domates sosu ekleyin, karıştırın ve su nişastası ekleyin.
