Domuz kafası
80 g
Artık pirinç
Doğru miktar
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 10 gr yeşil soğan, tuz 3 gr fıstık yağı 20 ml Domuz baş eti ve yumurta kızarmış pilav uygulaması 1 Domuz baş eti doğrayın. 2 Soğanı ince ince doğrayın. 3 Tavayı yağ ile ısıtın. 4 Yumurtaları çırpın. 5 Yumurtaları karıştırın. 6 Domuz eti kafasını yerleştirin. 7 Aroma için kızartmayı karıştırın. 8 Pirinci ekleyin. 9 Pirinci, pirinç taneleri belirgin hale gelene kadar spatula ile kızartın. 10 Son olarak, tuzu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde ısıtın.