Ev yapımı Fıstık Tahin - Yemeği

Malzemeler

fıstık çekirdeği

150 g

Takviyeler Salata yağı uygun miktarda beyaz susam 50g beyaz şeker 100g biraz tuz

Ev yapımı fıstık susam sosu nasıl yapılır 1 Kırmızı fıstık tabakasının dış tabakasını soyun ve soğuk yağda pişirin.

2 Sürekli kızartın.

3 Yer fıstığı kokuyu aştığında renk altın sarısı olur.

4 Hazır beyaz susam.

5 Ocağı kapatın ve beyaz susam tohumlarını dökün.

6 Şeker ve bir tutam tuz ekleyin.

7 Şeker eriyene kadar eşit şekilde karıştırın.

8 Hafifçe soğuduktan sonra fazla fıstığı, susam tohumlarını ve salata yağını mutfak robotuna dökün.

9 Mutfak robotu onu bir bulamaç haline getirir. Çıkarın ve bir cam şişeye koyun ve buzdolabına koyun. Gerektiğinde soğuk yemek yapmak veya ekmek sermek için kullanılabilir.

Domates Pırasa Erişte
önceki
Chive Domuz İpi Rulo
Sonraki
Sütlü Tatlı Patates Çorbası
Kırmızı Fasulye ve Lotus Tohumu Çorbası
Fırında satranç taşları
Pleurotus eryngii sosu
Domuz Dolgulu Haşlanmış Patlıcan
Tofu topları
Domatesli tavada kızartılmış lahana
Salamura balık
Yengeç Etli Buharda Pişirilmiş Yumurta
Muhallebi dondurma
Susamlı köfte
Dana Mısır Çorbası
To Top