Mantarlı ve zeytin şeklinde havuçlu kızarmış domuz pirzolası - Yemeği
15 gram krema 10 gr doğranmış soğan 4 dilimlenmiş mantar Tavuk kemik sos 200cc Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber Krem 10 Havuç 1002 kemikli domuz pirzolası Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber
Soğan doğrayın
Sonunda
Dilimlenmiş mantarlar
Havuç zeytin şeklinde kesilmiş
Marine edilmiş ve kızarmış domuz pirzolası
Kızarana kadar kızartın ve 160 derecede 3 dakika fırına koyun.
Su kaynadıktan sonra içine zeytin şeklindeki havuçları koyun ve parlaması için biraz krema koyun.
Malzemeleri tavada kızartmaya koyun
Sonunda tabağı koy
