Çelik bir leğene zeytinyağı, esmer şeker ve bal koyun ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın.
Yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük tozu gruplar halinde eleyin ve eşit şekilde karıştırın
Havuç parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın
Çikolata çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın
Küçük model 8 * 3 içerisine 12 yapıp önceden ısıtılmış 180 derece C fırına koyup 15-20 dakika pişirip ortasına bambu sopayı sokup yapışmadan fırından çıkabilir.
Karamel sosu yapın: esmer şeker + çırpılmış krema, kabarcıklanana kadar kaynatın, krema ekleyin ve ardından kaynattıktan sonra vanilya özü ekleyin
Pudra şekeri serpin ve servis yapın
Karamel soslu
Yoğunlaştırılmış süt ile doldurulmuş