Limon Tereyağlı Karides - Yemeği
Karidesin ve kafanın keskin kısmını kesmek için pişirme makası kullanın.
Karidesin kızartıldıktan sonra görsel olarak daha büyük olması için arkasını açabilirsiniz. Arkadaki çamurlu karidesler kolaylıkla kaldırılıp çıkarılabilir. * Sırtı açık kısım pişirme makası ile kesilebilir, bu daha az tehlikelidir.
Bir tava hazırlayın, tavaya bir çorba kaşığı yağ koyun, orta ateşte ısıtın ve karidesleri tavaya düşük sıcaklıkta koyun.
Karıştırın ve kızartın, karidesin yüzeyi kırmızıya dönecek, kıyılmış sarımsak ekleyebilir, aromayı kızartabilirsiniz.
Krema, karabiber, tuz, şeker ekleyin ve karıştırın
Son olarak limon suyunu ekleyin, sosu ipeğe toplayın ve tencereye başlayabilirsiniz.
Ekşi tadı sevenler için tadı arttırmak için servis yaparken biraz daha limon suyu sıkabilirsiniz.
