Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasa ve 4 yumurta hazırlayın; yıkayın Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 Çin frenk soğanı 3 Pırasayı küçük bir leğene koyun, yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Isıtmak için tencereye yağı koyun, frenk soğanı ve yumurta sıvısını dökün 5 Yavru parçaları hızla karıştırın 6 Yemeye hazır bir tabağa koyun.