kabak
200 g
Aksesuarlar 1 yumurta, çok amaçlı un, doğru miktarda galeta unu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ Kabak şeritleri nasıl yağda kızartılır 1 Ham maddeleri hazırlayın 2 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin 3 Balkabağı çubuğu bir süre tuzla marine edilir 4 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Kabak şeritlerini unun içine koyun ve bir kat un ile eşit şekilde kaplayın 6 Hamuru için yumurta sıvısına koyun 7 Ekmek kırıntılarını bile kaplayın 8 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın, yağ kontrolünü 9 Tencereden çıktı, domates sosu veya acı biber sosu ile lezzetli