kabak
1 parça
Patates
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü ve 2 arpacık Kabak patates cipsi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: balkabağı, patates, arpacık 2 Kabağı yıkayın, sapını, kabuğunu ve eti çıkarın, 3 Sonra balkabağını dilimler halinde kesin, 4 Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. 5 Her iki tarafı da temiz suyla durulayın (kendi içinde bulunan nişastayı çıkarmak için) 6 adet doğranmış arpacık, 7 Tencereye yağı koyun, doğranmış arpacık soğanı ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın. 8 Patates cipsi ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın, 9 Kabak dilimleri ekleyin ve kavurun, 10 Yeterli miktarda su koyun, kısık ateşte birkaç dakika pişirin, 11 Çorbanın tadına bakmak için tuz ekleyin, 12 Az miktarda tavuk esansı ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın. 13 Doğranmış yeşil soğanları servis edin ve serpin.