tavuk
1
At nalı
400 g
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, beş baharat tozu, tavuk tozu, tavuk tozu At nalı mantarı ile haşlanmış tavuk uygulaması 1. Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın. 2 Mantarları suya batırın ve durulayın. 3 At nalı yıkayın ve soyun. 4 Tencereye yağı koyun, zencefil, tavuk tuzu ekleyin ve pişene kadar kızartın. 5 Shiitake mantarları ve at nalı ekleyin. Kızartmaya devam edin. 6 Koyu soya sosunu, beş baharat tozunu ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, su ekleyin, pişirin ve servis yapmadan önce tavuk tozu ekleyin.