Kıyma
50 gram
Shiitake
40 g
Mantar
20 g
Yumurta
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: Taze soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda tatlı patates tozu, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu Domates ve mantarlı köfte çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler, kıyma, domates, yumurta, mantar, mantar, frenk soğanı vb. Hazırlayın. 2 Tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin ve kıyma 3 Tatlı patates unu, yumurta, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 5 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun 6 Domatesleri karıştırın 7 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su veya et suyu ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve beş dakika pişirin 8 Karışık eti küçük toplar halinde yoğurun ve yuvaya koyun. 9 Kaynatın ve yaklaşık 2 dakika pişirin, biraz tuz ekleyin. 10 Tatlı ve ekşi iştah açıcı köfte çorbası içilmeye hazır