Kabaklı Erişte ve Yeşil Havuçlu Kıyılmış Domuz Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yeşil turp kıyma Doğru miktar
- Balkabağı Püresi Doğru miktar
- un 500 g
- Maya 5 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un ve mayayı karıştırın ve kabak püresi ile karıştırın
-
2 Pürüzsüz bir hamur yapın, streç filmle örtün ve gece boyunca mayalanması için buzdolabında bırakın.
-
3 fermente hamur
-
4 Doğrama tahtasını çıkarın ve boşaltmak için yoğurun, küçük dozlara bölün ve düz olarak bastırın
-
5 Ortası kalın ve çevresi ince yuvarlak bir hamur parçası şeklinde açın.
-
6 Kıyma tuz ekleyin, şarap hafif soya sosu ve istiridye sosu pişirin, iyice karıştırın, yeşil turpu tuzla yoğurun ve suyu sıkın, arpacık soğanlarını doğrayın ve tüm malzemeleri bir dolgu halinde karıştırın
-
7 Uygun miktarda et dolgusu alın ve söğüt şeklindeki çöreklere sarın
-
8 Buharda pişirilmiş çörekler bir bambu sepete koyun ve buharda pişirilmiş çörekler bariz bir şekilde büyüdüğünde soğuk suda bir tencerede buharda pişirin SAIC'ten 15 dakika sonra, ocağı kapatın ve 5 dakika daha buharlayın ve kapağı açın.
-
9 Güneşte etli çörek.
Taze etli çörekler
önceki
Lily Çörekler
Sonraki
