g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

deniz kulağı

9

Aksesuarlar: biraz yağ, kıyılmış sarımsak, biraz frenk soğanı, biraz istiridye sosu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı su, 1 küçük kase

İstiridye soslu deniz kulağı nasıl buharda pişirilir 1 Taze abalonu yıkayın

2 Mukus safsızlıklarını fırçalamak için bir diş fırçası kullanın

3 Kabuğun içini sokmak için keskin bir bıçak kullanın ve kabuk ile eti ayırmak için bir daire çizin.

4 Deniz kulağını çıkarın ve iç organları temizleyin

5 Abalone üzerinde çapraz bir bıçak kesin

6 Kesilmiş deniz kulağı etini kabuğa geri koyun

7 Bir buharlayıcıya koyun ve 8 dakika buharda pişirin

8 Abalonu buharda pişirirken sarımsağı düzleştirin ve doğrayın ve frenk soğanı küçük parçalar halinde doğrayın

9 Bir kase su nişastasını 60 gramdan fazla su ile karıştırın

10 Tavaya biraz bitkisel yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı soteleyin

11 Su nişastasını tavaya dökün ve iyice karıştırın ve istiridye sosunu ekleyin

12 Ateşten çıkarmak için tekrar karıştırın ve köpürtün

13 Sosu denizkulağının üzerine dökün ve tadını çıkarın.

Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti

Buharda pişmiş köfte

Domuz Çoban Çantası Çörekler

Bambu Filizi ve Domuz Kaburga Çorbası ile Domates Soya Çorbası

Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti

Buharda Pişirilmiş Long Lee Balık

Soğanlı kızarmış tavuk

Sütlü Esmer Şekerli Ekmek

Kırmızı şarap uskumru

Buharda pişirilmiş lif kabağı

Sıcak bira

Susam sarılı et yaprakları