Malzemeler
Kırmızı Ejder Meyvesi
1 parça
Domuz boyun
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, lahana, hafif soya sosu, aroma, yemeklik şarap, şeker, mısır nişastası, kırmızı maya pirinci
Kırmızı ejder meyvesi domuz boyun eti uygulaması 1 Domuz boynuna şarap, tuz, kırmızı maya pilavı, küp küp doğranmış, renkli biber, sebze kesilmiş ocak, kırmızı ejder meyvesi doğranmış ve buzlu suda bekletilir.
2 Bütün ejderha meyvesi derisinin yarısını ayırın
3 Doğranmış domuz boynunu bir tavaya koyun ve bir kenara koyun.
4 Doğranmış renkli biberleri ekleyin ve lahana küplerini karıştırarak kızartın
5 Kızarmış domuz boynuna dökün
6 Buzlu suda doğranmış pitayayı çıkarın ve yükseltin,
7 Yüzeydeki suyu emmesi için bir havlu üzerine koyun
8 Tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, şeker ekleyin, bir tencerede karıştırın, mısır nişastasıyla koyulaştırın
9 hizmet vermeye hazır
-
- Çiçek İstiridye ile Baharatlı Kızarmış Erişte
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Buharda pişmiş köfte
-
- Domuz Çoban Çantası Çörekler
-
- Bambu Filizi ve Domuz Kaburga Çorbası ile Domates Soya Çorbası
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti
-
- Buharda Pişirilmiş Long Lee Balık
-
- Soğanlı kızarmış tavuk
-
- Sütlü Esmer Şekerli Ekmek
-
- Kırmızı şarap uskumru
-
- Buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Sıcak bira
