İspanyol uskumru
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı şarap, kuru biber 4 Uskumru kırmızı şarap nasıl yapılır 1 Balıkları yıkayın ve parçalara ayırın, yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin 2 Tencereye yağı koyun ve soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi güzel kokulana kadar soteleyin 3 Balıkları dökün ve kızartın 4 Tuz ve kırmızı şarap ekleyin 5 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırın, sosu yüksek ateşte toplayın ve 6 Tıpkı bunun gibi, hoş kokulu ve ince bir şarap aromasına sahip kırmızı şarap uskumru hazır.