Levrek
2 parça
Aksesuarlar: 3 kaşık hafif soya sosu, orta miktarda yağ, 1 kırmızı biber, 1 yeşil soğan, 1 kişniş, 1 kıyılmış sarımsak 10 gr, 10 gr rendelenmiş zencefil Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levrekleri yıkayın (satıcı levreği satın aldıktan sonra levreği halihazırda kabul etmiştir, sadece geri gelin ve yıkayın) 2 Baharatlı yemekleri hazırlayın 3 Ardından levreği bir buharlı tencereye koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin (yaklaşık 12 dakika) 4 Bir tencerede yağı ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 5 Sonra hafif soya sosu ekleyin, buharda pişirilmiş balık suyunu tencereye dökün 6 Baharatı dökün ve ocağı kapatın 7 Hazırlanan sosu balığın üzerine gezdirin 8 bitiş 9 lezzetli