Aşama 1
Uygun miktarda Angel maya tozunu una ekleyin, uygun miktarda su ile karıştırın, hamur yoğurun, streç film ile kapatın ve dayanıklı hale getirinAdım 2
Mayalı hamur bal peteği halindeki şekilde gösterilmektedir.Aşama 3
Hamur haline getirin4. adım
Bir tabak tahin sosu yayın ve yuvarlayınAdım 5
Doğranmış6. Adım
Her iki tarafı da sıkıca sıkıştırın ve avucunuzun içiyle bir daire şeklinde bastırın7. Adım
Yüzeye çok taze soya sosu sürün8. Adım
Yüzey susamla kaplıdır9. Adım
180 derece fırına 20 dakika koyun,