Malzemeler
ot sazan
1 parça
Taze portakal
2 parça
Ume
8 kapsül
Yardımcı malzemeler 3 gr tuz 3 gr pişirme şarabı 3 gr yumurta akı 1 biber 3 küçük yeşil soğan 2 parça marul 2 dilim hafif soya sosu 3 gr yağ 60 gr pudra şekeri 40 gr zencefil 2 parça nişasta 15 gr
Abanoz portakallı tatlı balığı uygulaması 1 Pullar ve iç organlar çıkarıldıktan sonra ot sazanı temizlenir ve balık başı kesilir.
2 Balığın kuyruğunu kesmek için bıçak kullanın Bıçak balık kemiğine dokunduğunda, yavaş yavaş dilimlemeye başlayın.
3 Gösterildiği gibi.
4 İki taraf resimde gösterildiği gibidir.
5 Daha sonra balık filetolarını balık kafasından başlayarak bıçak yana yatırarak doldurun.
6 Bütün parçalar iyi.
7 Baharatı hazırlayın.
8 Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
9 Balık filetolarını hafif soya sosuna dökün, pişirme şarabı, yumurta akı, tuz ve yeşil soğan, zencefil ve karabiber.
10 İyice alın ve çeyrek saat kadar marine edin.
11 Marine ettikten sonra ince bir nişasta tabakası daldırın.
12 Plakayı daha sonra kullanmak üzere yerleştirin.
13 Tencereye% 40 yağ koyun ve nişasta ile kaplanmış balık filetolarını koyun, bir dakika kızartın, çıkarın ve marul yapraklarının üzerine koyun.
14 Başka bir tencereye taze sıkılmış portakal suyu, abanoz erik ve pudra şekeri dökün.
15 Son olarak çorbayı koyulaşana kadar koyulaştırmak için su nişastası ekleyin.
16 Balık filetosunun üzerine dökün.
17 Sıcakken servis yapın.
-
- Sosis Domuz Ipi Fırında Pirinç
-
- çikolatalı kek
-
- Gizli Füme Balık
-
- Patates püresi
-
- Çift Biber ve Lavantalı Tavada Kızartılmış Tavuk Nuggets
-
- Bezelye ile Kızarmış Sosis
-
- Bamya çorbası
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Sosisli Kavrulmuş Pirinç
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Sebze turşusu ve bambu filizleri
