Malzemeler
soğan
Yarım
Lam Kok
50 gram
kırmızı biber
1 parça
yeşil biber
1 parça
Tavuk kanadı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 2/1 çay kaşığı, kaya şekeri, 50 gr, arpacık soğanı, tavuk tozu ve beyaz şarap, 1 tatlı kaşığı, zencefil, 3-5 dilim, 2 sarımsak
Çift biberli ve zeytinli tavada kızartılmış tavuk kanadı 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra ikiye bölün.
3 Yağ, tuz, tavuk tozu, beyaz şarap ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 30 dakika marine edin
4 dilimlenmiş zencefil ve sarımsak
5 Tavaya biraz yağ dökün, tavuk parçalarını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
6 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları küçük parçalar halinde kesin ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde doğrayın
7 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları küçük parçalar halinde kesin ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin
8 Zeytin boynuzlarını neredeyse koyana kadar kızartın
9 Neredeyse zeytin boynuzları girene kadar kızartın
101 dakika kızartın ve bir tencereye koyun
11 Tavuk parçalarını bir araya getirin
12 Tadı ayarlamak için uygun miktarda soya sosu dökün
13 Tencereyi örtün ve zemini yapmak için 2 dakika pişirin
-
- Bamya çorbası
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Sosisli Kavrulmuş Pirinç
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Susam soslu bisküvi
-
- Sebze turşusu ve bambu filizleri
-
- Yeşil biberli küçük köfte
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Arpa sütü
-
- Kereviz Kızarmış Sosis
-
- Yeşil biber ve turp dilimleri
-
- Morina köfte
