Yumurta
3
Aksesuarlar: 20g yağ, düşük toz 55g, 45g şeker Mini kek nasıl yapılır 11. Yumurta ve şekeri karıştırın 2 Karışık yumurtaları bir tencereye kaynar su üzerine koyun. 3 Yumurtaları şeker parçacığı kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin Yumurta sıvısı 40 dereceye ulaştığında suyu bırakın 4 Zamanlayıcı açık olduğunda, Öğretmen Xiaoyu bir yumurtayı yenmenin genellikle 4-5 dakika sürdüğünü söyledi, ben de 4 dakikaya ayarladım 5 Yüksek hız, geniş daire, bir noktada sabitlenmemiş ve aynı anda yumurta kasesini döndürün 6 Muhallebi incelir ve incelir ve 4 dakika sonra durur. Yumurta çırpıcı göbeğe dikey olarak paralel olarak yerleştirilir, yumurta kasesine saat 6 pozisyonunda yerleştirilir, düşük vitese alınır, 15 saniyede bir 90 derece döndürülür, yani 15 saniyede bir yumurta kasesi bir kez, el saat 9 yönünden döner Saatin konumu, yumurta sıvısındaki büyük kabarcıkları ayırmak için leğeni 2 dakika süren saat 6 yönüne doğru çeker. 7 Düşük unu eleyin 8 İyice karıştırın ve tozu az miktarda J şeklinde karıştırın, yağı ekleyin, tekrar iyice karıştırın 9 Kalıba dökün 10170 derecede 18 dakika boyunca yukarı ve aşağı ısıtın ve soğumaya bırakın