Malzemeler
Yüksek fan
140 g
Su
80 g
Yumurta sıvısı
10 g
Tereyağı
15 g
tuz
2 g
Pudra şekeri
20 g
süt tozu
6 g
Kuru maya
4g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi uygun miktarda hindistan cevizi ezmesi
[El yapımı yiyecekler] Yonca ekmeği nasıl yapılır 1 Tereyağı ve mayaya ek olarak, hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin. Bekledikten sonra tereyağı ve maya ekleyin
2 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun.
3 Hamuru 5 parçaya bölün, ardından nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.
4 Bir hamur alın, düzleştirin ve daire şeklinde yuvarlayın
5 Dolguyu paketleyin
6 Kapatın ve tekrar sıkın
7 Kullanıldığında 6 parçaya eşit şekilde kesin, ortadan kesmeyin
8 Her iki göreceli dönüşte
9 Çevirdikten sonra fırın tepsisine koyun, hafifçe bastırın ve ardından mayalayın.
10 Fermente ettikten sonra, yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve ortasına biraz hindistancevizi serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, yaklaşık 15 dakika pişirin, çıkmadan önce ekmeğin yüzeyinin altın sarısı rengini almasını bekleyin.
-
- Shiitake Mantar Sosu
-
- Ballı Meksika Ekmeği
-
- Bezelye ve havuçlu kızarmış mısır taneleri
-
- Meyveli tost
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Zencefilli lahana kalp
-
- Mango Kutusu Kek
-
- Badem Kremalı Çilekli Pasta
-
- Pastırma Mini Tost
-
- Elma reçeli
-
- Doğal Mayalı Ekmek
-
- [El Yapımı Yiyecek] QQ Şekerli Mus Kek
