Portakallı kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları ayırın ve önce sarısı çırpın
2 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
4 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
5 Portakal posasını ekleyin ve iyice karıştırın
6 Unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Yumurta akını köpürene kadar çırpın.
8 Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kalan yumurta beyazlarını da eşit şekilde karıştırın!
9 Hazır kek hamurunu kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın. Fırını 160 derecede 40-45 dakika önceden ısıtın ve zamanında kalay folyo ile kapatın!
10 Pişirdikten sonra, ters çevrilmiş düğmeyi hemen çıkarın ve soğumaya bırakın.
